Pfirsich-Gefriermarmelade (einfach, Nr

Jun 17, 2023

Veröffentlicht am 4. August 2023 · Aktualisiert am 5. August 2023 von Ginnie · Hinterlasse einen Kommentar

Gönnen Sie sich diese hausgemachte Pfirsich-Gefriermarmelade! Dieses köstliche Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten und die perfekte Möglichkeit, frisches Sommerobst haltbar zu machen ... und das Beste daran ist, dass es so fantastisch schmeckt!

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Die Pfirsichsaison ist da! Ich liebe dieses köstliche Sommerobst und werde immer ein wenig traurig, wenn für dieses saftige Steinobst die Saison vorbei ist.

Dieses leckere Rezept für Pfirsich-Gefriermarmelade ist meine Lieblingsart, diese Lieblingsfrucht das ganze Jahr über zu genießen, und es ist so einfach zuzubereiten. Alles, was Sie tun müssen, ist, ein paar Pfirsiche zu hacken und ein paar Zutaten miteinander zu verrühren ... das können Sie schaffen!

Sie werden dieses Rezept lieben! Es ist kein Kochen erforderlich, abgesehen vom Erhitzen des Pektins (das das Gelee auf natürliche Weise verdickt), und Sie benötigen nur vier leicht zu findende Zutaten. Und das Beste: Der Geschmack ist unglaublich lecker ... genau wie der Biss in die saftigsten Sommerpfirsiche!

Selbstgemachte Gefriermarmelade ist eine einfache Möglichkeit, Obst haltbar zu machen, die weder viel Mühe noch Zeit erfordert. Versammeln Sie Ihre Familie, um besondere Sommererinnerungen zu schaffen, oder stellen Sie selbst eine Portion zusammen!

Bereit anzufangen? Unten finden Sie das einfache Rezept, jede Menge hilfreiche Tipps und Fotos sowie ein kostenloses Etikett zum Ausdrucken!

Für dieses einfache Rezept benötigen Sie vier Zutaten:

Dieses leckere Freezer Jam-Rezept ist von Natur aus vegetarisch, vegan, glutenfrei und milchfrei, sodass Sie es mit allen an Ihrem Tisch teilen können!

Um dieses Rezept zuzubereiten, müssen Sie einige Vorräte besorgen:

Zur Aufbewahrung der Marmelade kann jeder kleine, gefrierfeste Behälter verwendet werden, einige sind jedoch besser als andere. Hier sind einige Container, die ich empfehlen würde:

Tipp: Dieses Rezept ergibt etwa drei Pints ​​(sechs Tassen). Sie benötigen also sechs Gläser mit einem halben Pint oder drei Gläser in Pint-Größe, um es aufzubewahren. Ich persönlich bevorzuge kleine Halblitergläser, da die Marmelade im Kühlschrank nur drei Wochen haltbar ist.

Selbstgemachte Gefriermarmelade ist einfach zuzubereiten, allerdings müssen Sie die Anweisungen sorgfältig befolgen. Unten finden Sie eine detaillierte Rezeptkarte, aber hier ist eine Übersicht über die Schritte:

Und das ist alles: Ihre selbstgemachte Pfirsich-Gefriermarmelade ist bereit zum Genießen. Sie werden den frischen Pfirsichgeschmack lieben!

Sobald Ihre Marmelade fest geworden ist, können Sie sie bis zu drei Wochen im Kühlschrank aufbewahren oder bis zu einem Jahr einfrieren.

Diese gefrorene Pfirsichmarmelade ist praktisch kinderleicht zuzubereiten ... solange Sie die Anweisungen befolgen. Beachten Sie auch diese hilfreichen Tipps:

Diese frische Pfirsichmarmelade ohne Kochen ist so wie sie ist köstlich, aber wenn Sie experimentieren möchten, können Sie dieses Rezept mit verschiedenen Früchten zubereiten oder die Pfirsiche mit anderen Zutaten kombinieren, um einen einzigartigen Geschmack zu erzielen. Hier sind einige Ideen zum Ausprobieren:

Suchen Sie nach weiteren Ideen für frische Pfirsiche? Schauen Sie sich als nächstes eines dieser Rezepte an:

Verpassen Sie nicht diese süßen druckbaren Etiketten für Pfirsich-Gefriermarmelade, die ich für Sie erstellt habe! Diese entzückenden Etiketten eignen sich ideal zum Beschriften von Gläsern sowie zum Verschenken. Hier sind einige Möglichkeiten, sie zu verwenden:

Um die kostenlosen druckbaren Etiketten herunterzuladen, klicken Sie irgendwo auf das Bild unten (oder klicken Sie hier).

Gefriermarmelade ist eine hausgemachte Marmelade, die aus frischem Obst, Zucker und Pektin hergestellt wird. Es wird normalerweise ohne Kochen der Früchte hergestellt und kann in Ihrem Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Gefriermarmelade ist eine ungekochte Marmelade aus frischem Obst, Zucker und Pektin, die im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt werden muss. Normale Marmelade wird hergestellt, indem Früchte mit Zucker (und anderen Zutaten wie Zitronensaft und Pektin) gekocht werden, bis sie eingedickt sind. Anschließend wird es in einem heißen Wasserbad in Dosen abgefüllt, wodurch es haltbar ist (vor dem Öffnen).

Wenn Ihre Tiefkühlmarmelade nicht richtig fest geworden ist, haben Sie die Zutaten möglicherweise nicht genau abgemessen (das Verhältnis von Frucht zu Zucker stimmte nicht), der Zucker hat sich möglicherweise nicht vollständig aufgelöst oder Sie haben das Pektin nicht richtig gekocht oder es kann passieren, dass die Marmelade nicht richtig fest wird sind abgelaufen. Sie können jederzeit mehr Pektin hinzufügen, um es zu verdicken (sehen Sie sich diese Anleitung zur Neuzubereitung an).

Pektin ist ein natürlicher Inhaltsstoff (ein löslicher Ballaststoff, der in Obst und Gemüse vorkommt), der zum Andicken und Stabilisieren von Marmeladen und Gelees verwendet wird. In Kombination mit Zucker und Früchten trägt Pektin dazu bei, die geleeartige Textur zu erzeugen, die Sie von Marmelade erwarten. Erfahren Sie mehr über die Wirkungsweise von Pektin.

Gefriermarmelade kann bis zu drei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt oder bis zu einem Jahr eingefroren werden.

Beim Einfrieren von Marmelade müssen Sie die Gläser nicht auskochen, Sie sollten die Gläser jedoch gründlich reinigen (entweder in der Spülmaschine oder per Hand).